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Inmo Olaya ofrece este traspaso bar restaurante Barcelona con licencia C3, salida de humos y terraza autorizada en Poble-sec, Barcelona, con 115 m² útiles, aforo interior para 36 personas y terraza para 4 mesas y 16 plazas exteriores.

Se trata de un negocio plenamente operativo y consolidado desde 2014, especializado actualmente en hamburguesas artesanas a la brasa, con más de una década de trayectoria, facturación documentada y una sólida reputación comercial.

La operación resulta especialmente interesante para un profesional de restauración que busque asumir un establecimiento ya implantado, con licencia, cocina, equipamiento, terraza, procesos operativos y fondo de comercio, evitando el coste y el tiempo de poner en marcha un restaurante desde cero.

Ubicación y entorno

Situado en Poble-sec, en un entorno próximo a Plaça del Sortidor y al eje de Avinguda del Paral·lel, el establecimiento se encuentra dentro de uno de los barrios con mayor tradición gastronómica de Barcelona.

La zona combina población residente, restauración, ocio y visitantes, con una importante concentración de establecimientos gastronómicos y buenas conexiones mediante transporte público, incluida la línea L3 de metro en Poble Sec y Paral·lel.

El establecimiento

El restaurante dispone de 115 m² útiles y una configuración preparada para continuar la actividad.

Cuenta con:

• aforo interior para 36 personas;
• cocina profesional;
• salida de humos;
• zona de barra y servicio;
• climatización;
• mobiliario y equipamiento profesional;
• terraza exterior autorizada.

El establecimiento se entrega con la estructura necesaria para mantener la actividad desde el primer momento.

Licencia y terraza

BAR RESTAURANT C-3

Dispone además de terraza municipal vigente para 2026 con:

4 mesas y 16 plazas exteriores.

La combinación de licencia C3, salida de humos y terraza constituye uno de los principales activos del traspaso.

Negocio y facturación

La actividad funciona de forma continuada desde 2014.

Según la documentación económica aportada por la propiedad, reconstruida a partir de datos de TPV y Glovo, las ventas mínimas documentadas fueron:

2024: ≥274.425 € 2025: ≥269.756 €

Durante enero-agosto de 2026 se documentan 181.992 €, equivalentes a una anualización matemática próxima a 273.000 € si se mantuviera el mismo ritmo. Esta anualización es únicamente una referencia matemática y no constituye una previsión de resultados futuros.

El ticket medio del establecimiento se sitúa aproximadamente en 23 €, según la documentación facilitada.

Equipamiento y operativa incluidos

El traspaso incluye instalaciones, mobiliario, equipamiento y estructura operativa.

El dossier facilitado por la propiedad asigna al inventario principal un valor orientativo aproximado de 27.250 €, incluyendo terraza exterior a medida y toldos, mobiliario de madera maciza y hierro, climatización, picadora profesional, frío industrial y restante maquinaria.

Esta valoración procede de la propiedad y no constituye una tasación independiente.

La operación contempla además la transmisión del know-how desarrollado durante más de una década, incluyendo recetas, procesos de producción, gramajes, procedimientos de conservación, proveedores y organización de trabajo.

Existe posibilidad de acompañamiento inicial por parte del actual titular para facilitar la transición.

Marca y reputación

El negocio dispone de una presencia digital y reputación pública consolidadas durante más de diez años, con un elevado volumen de opiniones de clientes y reconocimiento dentro del segmento de hamburgueserías de Barcelona.

Los activos digitales, marca y elementos de fondo de comercio se transmitirán conforme a las condiciones definitivas acordadas en la operación.

Puntos fuertes

• Licencia C3 – Bar Restaurante
• Salida de humos
• 115 m² útiles
• Aforo interior para 36 personas
• Terraza de 4 mesas / 16 plazas
• Negocio en funcionamiento desde 2014
• Facturación mínima documentada superior a 269.000 € anuales en 2024 y 2025
• Alquiler para nuevo titular de aproximadamente 1.374 €/mes + IVA
• Equipamiento profesional incluido
• Marca y reputación consolidadas
• Recetas, proveedores y know-how incluidos
• Posibilidad de acompañamiento inicial del titular
• Zona Poble-sec, Barcelona

Condiciones económicas

Precio de traspaso: 139.000 € Alquiler para nuevo titular: aproximadamente 1.374 €/mes + IVA

Según la información facilitada por la propiedad, se plantea un contrato de 5 años, con posibilidad de ampliación hasta 8 años conforme a las condiciones acordadas con la propiedad del inmueble.

Una operación dirigida especialmente a operadores de restauración que valoren adquirir un negocio funcionando, con ventas demostrables, licencia C3, salida de humos, terraza y una estructura operativa desarrollada durante más de una década.

Para ampliar información, recibir documentación económica, inventario o concertar una visita, contacte con Inmo Olaya. La información sensible se facilitará progresivamente a compradores identificados y con interés real.