TRASPASO DE RESTAURANTE DE ALTO NIVEL EN EL BARRIO GÓTICO DE BARCELONA

Inmo Olaya presenta el traspaso de un restaurante de categoría situado en el Barrio Gótico de Barcelona, en una zona turística de gran atractivo comercial y gastronómico. Un establecimiento con espacios amplios, techos altos e instalaciones profesionales, ideal para desarrollar un concepto de restauración de nivel alto en pleno centro histórico de la ciudad.

El local dispone de una superficie total de 260 m², con una zona de sala de aproximadamente 150 m² distribuida en dos plantas. Sus techos altos y su configuración ofrecen un entorno con personalidad, amplitud y posibilidades para crear una experiencia gastronómica cuidada, adaptada a un público local e internacional.

La zona de cocina, de aproximadamente 20 m², está organizada en tres ambientes de trabajo, permitiendo estructurar las diferentes fases del servicio. Se complementa con un obrador independiente de 10 m², especialmente interesante para la elaboración y preparación de producto fresco.

Las instalaciones incluyen también un almacén de 18 m² y una cámara frigorífica doble de aproximadamente 4 m², facilitando la organización y conservación de los productos. El establecimiento dispone de salida de humos, dos baños y un acceso adicional destinado a proveedores y operaciones de carga y descarga, un elemento especialmente práctico para la logística diaria en una zona céntrica.

El restaurante fue reformado en 2025, ofreciendo unas instalaciones renovadas para emprender un nuevo proyecto de restauración sin partir de un local por acondicionar desde cero.

Por su ubicación en el Barrio Gótico, la amplitud de sus salas y la configuración de sus espacios de producción, se trata de una oportunidad dirigida a profesionales de la restauración, grupos gastronómicos y operadores que busquen implantar un concepto de calidad en una de las zonas más emblemáticas y visitadas de Barcelona.

Condiciones económicas

Traspaso: 265.000 €

Alquiler: 3.000 €/mes + IVA

Superficie total: 260 m²

Sala en dos plantas: 150 m²

Cocina: 20 m²

Obrador: 10 m²

Almacén: 18 m²

Cámara frigorífica doble: 4 m²

Salida de humos: Sí

Baños: 2

Reforma: 2025

Inmo Olaya, especialistas en traspasos de negocios de hostelería y locales comerciales en Barcelona.